Hortobágyi Csárda

A falu központjában álló 18. századi népi barokk stílusban épült tornácos csárda Hortobágy jelképévé vált. Eredetileg kocsmaházként működött, melyet Debrecen városa 1699-ben emeltetett a mátai híd mellé. A kirendelt kocsmárost a vám szedésével is megbízták. Később a növekvő forgalmú vendéglátóhely bővítését határozta el a város, így 1781-ben egy teljesen új, 5 szobás épületet emeltek közepén szabadtűzhelyes konyhával. 1830-ban ismét megnagyobbították az épületet és a déli homlokzatát boltívekkel díszítették.

A csárdát íróink, festőink, természettudósaink sokasága kereste fel. Petőfi Sándor 1842 telén gyalogosan Pestre tartván itt pihent meg. Ezt bizonyítja a csárda külső falán látható, a költő félalakos domborművével díszített emléktábla, Füredi Richárd munkája. A Hortobágyi csárda előnyös fekvésénél fogva ma is gyakran látogatott, cigányzenés étterem.

Info