Borpincék - Borkóstolás

Mi is az érmellék? „Ahol Kölcsey bölcsője ringott, ahonnan Ady elindult, hogy az élet- folyama belefusson a „szent nagy Óceánba”, ott van az Érmellék kiterjedt, dús legelőivel, a péri szőlőskertek édes nedüt termő vesszeivel. Ahol Petőfi először pillantotta meg az Ő Júliáját, ahol Rákóczi zászlai a porba hullottak és ahol nyaranta aranysárga színbe öltözik a táj – sokféle nép, nyelvek, vallások, hagyományok, ízek kavalkádja.”

Szilágypér Szatmár megye délnyugati részén, a megyehatár mentén fekszik, Tasnádtól 12 km-re fekszik, autóúton megközelíthető.

Szilágypérben a bortermesztés történelmi hagyománnyal rendelkezik. A régi időkben a lakosság 80%- a a bortermesztésből élt meg, míg a másik része a gyümölcs termesztésből. A szilágypéri bor jó minősége már a múlt század elején is híres volt pl. a két világháború között Bécsbe és Budapestre is szállították a helyi borokat. A kommunista kollektivizálás ideje alatt visszaesett a szőlőtermesztés, viszont az utóbbi időben jelentős mértékben megnövekedett a nemes szőlőültetvények száma, és az itt készített boroknak megvan a piaca - az ország más részeiből állandó vásárlók látogatnak ide.

A legismertebb Szilágypéri borok: a királylányka, az olasz rizling, fehér sauvignon, fehér leány, cabarnet sauvignon, traminer, furmint hárslevél, szürkebarát, az 1000 fürtű, a bakador. A szilágypéri borászok jó kapcsolatokat ápolnak a Tokaj Hegyaljai borászokkal valamint az Andrássy pincével, évente több találkozót is szerveznek a tapasztalatcsere érdekében.

A szilágypéri az egyik legnagyobb érdeklődésre számot tevő borversenyek közé tartozik, melyet minden év márciusának első péntekén szervezik. A borversenyen nem csak helybeliek és környékbeliek vesznek részt, de Szatmárcsekéről és Tokajból is küldöttségek érkeznek az eseményre.

A szilágypéri pincesorokon végig lehet kóstolni a helyi borokat, a borosgazdák bármikor szívesen látják a vendégeket a pincéjükben.

Info